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속이 더부룩하기만 하고 
배변활동이 시원치 않을 때 
청국장을 먹을까, 요구르트를 마실까? 
청국장에는 요구르트의 100배 이상의 '장내 이로운 균'이 
들어있기 때문에, 장을 깨끗이 청소해 숙변을 없애고 
몸 안에 있는 독소를 배출하는 효과가 있다. 
보통 1회 분량은 밥숟가락으로 1~2스푼. 
변비 치료가 목적이라면 공복에 
섭취하는 게 좋다.


- 김연수의《5kg 가볍게 5살 젊게 5시간 활기차게》중에서 - 

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