이제야 보고 글 올립니다.
일단,감자를 껍질을 벗기고 삶는다.(소금으로 약간의 간과함께)
양파,당근을 다지고 (햄도 넣으라고 하는데,전느 안 넣었습니다.) 삶아진 감자를 으깬것에 함께 합쳐 고루 섞어줍니다.(소금과 후추가루약간,그리고 계란한개를 넣고 섞어주세요.)참, 초록빛을 위해 피망이 들어가면 금상첨화!
그러고 나면,밀가루,계란물,빵가루순으로 묻혀서 튀겨줍니다.
만약 감자 으깨져서 버무려진 것이 좀 질으면 빵가루를
좀 넣고 버무리면 잘 뭉쳐집니다.
맛있게 드세요.

오늘 맛있게 만들어 먹었어요 냠냠~~~~~~~~~~