특성
로마시대 때 로마인들이 즐겨 먹던 상추라고 하여 붙여진 이름이다. 에게해 코스 섬 지방이 원산이어서 코스상추라고도 한다. 성질이 차고 쌉쌀한 맛이 있다.
용도
시저 샐러드 등 고급 샐러드에 사용
특성
로마시대 때 로마인들이 즐겨 먹던 상추라고 하여 붙여진 이름이다. 에게해 코스 섬 지방이 원산이어서 코스상추라고도 한다. 성질이 차고 쌉쌀한 맛이 있다.
용도
시저 샐러드 등 고급 샐러드에 사용
쌈이야기
로메인
잎쌈홍
로사이탈리아
적치커리
케일
새 2월에는
아이스퀸
쌈채소 정기회원 모집
엔다이브
잎생채
보나팜 쌈박스 정기회원 모집
적양상추
청겨자
샐러리
적겨자
적로메인