자연농업 제 5 강

by 보나콤 posted Apr 17, 2004
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- 소에게 옥수수를 그냥 먹이면 소화율이 30%되는데 발효를 시켜서 먹이면 80%까지 소화된다.
- 소나 닭은 엽면시비가 가능하다 ; 소 같은 경우에 엽면시비를 하면 최고 15kg까지 차이난다.

1. 초생재배
겨울철에 땅에 옷을 입혀 주는 것이다.(호밀)
- 서릿발이 안선다 ; 서면 미생물 서식이 어렵다.
- 얼음이 녹을 때 흙이 씻겨 내리지 않는다. ; 토사유실 방지

9-10월 경 호밀을 정식하라. -> 4월 정식 전에 쓰러 드리고 그 위에 비닐멀칭을 하라
- 비닐은 푹 감싸지 말 것 ; 땅이 호흡하게 하라. 그렇지 않으면 뿌리에 호흡장애가 발생함

2. 토착 미생물 ; 원래 이름 - 지역종합활성토착 미생물
- 매년 미생물의 분포가 다르다.

# 막걸리 - 활성 1호, 소주 - 활성 2호다.

# 화학약품을 농약으로 사용하면서 VA균근균이 사라졌다. 이것이 사람몸의 백혈구와 같이 면역체계를 형성하는 역할을 하는 것이다. ; 식물이 허약해진 원인이다.
- 잔대뿌리, 대나무숲, 가랑잎 아래에 남아 잇다.
- VA균근균에는 항생물질이 있다.

토착미생물의 채취
- 삼나무 상자를 구하라.
- 농지보다 높은 곳에서 미생물을 채취하라.
- 4계절, 남북지역, 논에서 채취하여 혼합하여 사용하라.
- 혐기성 미생물은 떡에 곰팡이가 피면 이것을 밤 10~3시 경에 털어서 미생물을 채취하라.

# 밭에서 돌을 골라 내지 말라
- 돌은 물을 흡수하였다가 가물 대에 함께 돌 속에 있는 미네랄을 함께 토해낸다.
- 미생물이 자라는 여건을 만들어 준다.
- 3년 자연농법으로 농사 지으면 돌멩이가 사라진다.

# 미생물은 질투가 심하기 때문에 수입산이나 제품으로 생산되어 나온 것은 그 지역에 있는 미생물과 전쟁을 벌리게 되어 유용한 미생물이 오히려 다 죽일 수가 있다.

미생물 밥
- 채취한 미생물 + 흑설탕을 1: 1 로 배합하라 ; 원원종
- 자외선이 차단되는 항아리에 넣고 7일정도 지나면 조청처럼 변한 것을 보게 될 것이다.

원종
- 원원종 + 쌀겨
- 원원종을 1/1000배로 할 것
- 쌀겨는 수분이 65~70 % 되게 할 것(이미노산, 녹즙, 한방영양제 등으로 수분 조절)
- 여름에는 5일, 겨울에는 7일 거적으로 덮어 두라.
- 쌀겨는 찌지 않은 것을 사용해야 하며 이 작업은 반드시 흙바닥에서 해야 한다.

미생물 자재
- 원종 + 흙을 1:1 비율로 섞어라(생흙/미네랄 풍부 50% + 밭흙/미생물의 친화성 고려 50%)
- 호밀을 쓰러뜨리기 전에 이것을 뿌리고 쓰러뜨린 후에 다시 뿌려주라. 300평에 150kg

섞어띄움비
- 미생물 자재 + 각종 유기질 자재를 1:10 비율로 섞어라.
- 이때 수분의 함량은 65~70% 정도를 유지해야 한다.
- 이것을 컨테이너 박스에 담아서 그늘진 곳에 보관하면서 필요에 따라 사용한다.
- 거름은 가을에 만드는 것이 가장 좋은데 저온에서 발효가 시작되어야 메주균이 먼저 활동하고 그 후에 유산균이 활동하게 된다. 온도가 너무 뜨거우면 유산균이 먼저 들어와 부패할 가능성 높음 ; 미생물은 호기성과 혐기성을 함께 섞어서 사용해야 한다.

3. 천혜녹즙
- 각종 식물의 성장 호르몬을 채취하여 작물에 사용하는 것이다.
쑥, 미나리 녹즙 ; 철(헤모그로빈 생산), 망간(상처치유)이 다량 함유

# 쑥과 녹즙을 채취한 후에 같은 양의 소주를 넣어서 7일을 숙성시키라 ; 쑥주가 되는데 이 술은 바이러스병에 특효약이다.

- 오이피 ; 오이 줄기 자르면 1일에 패트병 1통의 물이 나온다.
- 칡피 ; 같은 방법으로 받아서 식물이 허약할 때 1/500배 희석해서 사용해 보라.
- 뽕나무 순 즙 ; 1/1000배 사용하는데 요소 대용으로 사용할 수 있다.
  # 오디는 붉고 자주색일 때 따서 사용하라.
- 적과 ; 그 과일나무에는 가장 좋다.
- 머루, 다래, 으름 ; 가장 좋은 재료인데 으름은 양기가 많고, 삼나무 열매는 음기가 많다.
- 아카시아 새순 녹즙 ; 성장 촉진제
- 자주색 갓이나 양배추 겉임도 훌륭한 녹즙 재료가 된다.
- 죽통주 - 사선으로 대나무를 자른 후에 비닐로 묶어서 속으로 물이 받아지게 하고 그 물에다가 밥과 누룩을 섞어서 흑설탕에 버무리면 죽통주가 된다.
- 계곡에서 항아리에다가 활성 1호와 닭뻐를 섞어서 넣어두면 뱀, 지네가 모여든다. 그득하게 되면 흑설탕을 넣어서 발효시킨 후에 동물에게 먹여보라.


# 열기, 공기, 수기를 정기로 만들어서 식물에게 주는 것이 녹즙이다.
여기서 만들어지는 정기는 대자연의 힘으로 이 힘을 다른 말로 정력, 기력이라고 한다. 法和

4. 현미식초
- 피부에 발라 보면 따끔거리면 가짜다.
- 포도당 - 터진 포도 놔두면 알맹이만 남게 되는데 여기다 흑설탕을 넣어두면 포도당이 된다.

5. 한방영양제
당귀, 제피, 감초, 마늘, 생강
- 막걸리에 각각 넣고 충분히 둔다. (봄에는 약 2개월 정도)
- 항아리에다 흑설탕을 같은 양으로 섞어서 4~5일 정도 숙성시킨다. (항아리의 2/3정도 오도록)
- 그 위에 소주를 넣어줌(나머지 1/3 분량만큼)

6. 유산균
과일이 커진다. 하지만 유산균을 많이 쓰면 맛이 없다.
- 쌀뜨물, 첫 번째 뜨물을 모아서 항아리에 약 20cm깊이로 담아두라.
- 발효될 때까지는 창호지로, 후에는 비닐로 덮어 둔다.
- 7일이 지난 후에 열어 보아 윗 부분의 맑은 물이 유산균이다.
- 우유 1말, 콩물 식힌 것 10 ; 유산균 1 비율로 섞어라.
- 2일 지나면 단백질 덩어리는 위로 치즈처럼 떠오른다. 그 아래 노랗고 맑은 물이 유산균 혈청
- 유산균 혈청 + 흑설탕 (1:1) 보관하여서 사용한다.

7. 비료성분 - 질소, 아미노산
생선(등푸른 생선) + 흑설탕을 1:1 비율로 통에 넣어두면 생선이 녹으면서 아미노산이 된다.
- 100l 물통의 아랫부분에 수도꼭지를 달고 통에는 아래 약 10cm정도 자갈을 넣고 다음 부직포를 깐 다음 생선과 흑설탕을 넣고 발효를 시키라. ; 사용하기 편리하다.

8. 인산칼슘
인광석(새똥)에서 나오는 것으로 짐승의 뼈를 구해서 삶아 기름을 빼고 불에 태운 후에 현미식초 10l에 뼈 1kg의 분량으로 약 30일간 넣어두면 숯이 없어진면서 뼈 속의 인산칼슘이 우러나온다.

10. 칼슘
계란껍질
계란껍질을 우라이판에 볶은 후에 현미식초 10 리터에 계란 1kg 을 넣어두라.

11. 가리
콩깍지를 태운 재와 숯
100리터의 물에 2~3kg 넣어두고 10~30일 지난 후에 사용하라.
- 물 20리터에 0.7리터 넣어서 사용하라.

12. 바닷물
바닷물 1 + 민물 30 = 염도 1 %의 물이 된다.
이 물을 3일간 발효시켜라.(쌀뜨물을 넣어서)
- 민물의 부유물과 바닷물의 미네랄이 만나면 미생물이 다양하고 많아 작물에 매우 유용함.

13. 숯
점토, 사토와 같은 땅을 개조할 때 조정 역할을 한다.
- 300평에 1년에 50kg의 숯을 3년간 계속 넣어보라.
- 연작 피해를 줄이는 방법이기도 하다.

14. 엿기름
- 보리싹 나오면 말려서 갈아서 쓰라.

15. 황톱분말(토분)
물에 넣었을 때 흩어지는 것이 좋다.
양동이를 넣고 저어준 후에 따르면 침전된다.
- 이 물이 지장수라고 하는 것이고 이것은 농약중독을 이기는 길이다.
- 문고병 지료제가 된다.

16. 키토산
새우, 게 껍질
- 토착미생물 만들 듯이 제조하여 사용하라.

17. 농업용수
햇볕이 안들어오도록 만든 통에 펌프로 물이 낙수되게 하고 낙수물이 각종 깨 돌멩이 위에 떨어지게 하라 그렇게 하면 돌멩이 속에 있는 미네랄이 물에 섞이게 되고 매우 훌륭한 농업용수가 된다.
- 화강암, 현무암, 맥반석 등 모을 수 있는 모든 종류의 돌멩이를 이용하라.
- 일반물에 약을 탈 때 1천배 희석하여 사용하는 것보다 약수 2천 배 희석해도 효과는 더 크다.

# 강낭콩은 가장 돈되는 작물이다. ; 훑어서 양파망에 넣어 두들기면 콩이 쉽게 털린다.